Akhir pekan panjang di Fontainebleau

Dari Gare de Lyon di Paris, naiklah kereta ke Montreux, dengan berhenti di Fontainebleau. Dari sana, berjalan kaki selama setengah jam ke kota, melewati areal Istana Fontainebleau. Istana istimewa ini mengingatkan pada Versailles dengan jalan raya yang panjang dan simetris yang dikelilingi pohon-pohon, yang telanjang saat kami mengunjungi pada akhir November.

Fontainebleau memiliki nuansa kota universitas yang anggun yang bergerak dengan kecepatannya sendiri. Kami berjalan perlahan dengan putri kami yang berusia tiga tahun dan kelinci mainan cokelatnya; kami tidak terburu-buru dan kota itu pun juga tidak. Menarik dan elegan dengan sejarah yang kaya, Fontainebleau bukanlah…Parisiankota hantu. Ini adalah tempat dengan identitas yang khas – sangat layak untuk perjalanan dari ibu kota Prancis.

Di mana menginap

Kami menginap di Hotel de Cavoye, sebuah hotel dengan 20 kamar yang berada dalam jarak berjalan singkat dari pusat kota dan istana. Hotel ini bersih dan nyaman, dengan dekorasi sederhana dan restoran di lokasi tersebut. Sarapan sangat menarik bagi anak-anak, hanya karena keunikan adanya ham, keju, croissant, dan sereal dalam satu waktu. Terdapat halaman besar yang menyenangkan dan beberapa kamar memiliki balkon sendiri, yang saya bayangkan akan indah di musim panas.

Hotel de Londres adalah pilihan lain yang menarik dan nyaman. Didirikan di pertengahan abad ke-19, dan menghadap ke istana, hotel ini memiliki klaim sastra dari kunjungan Marcel Proust, yang duduk di ruang makan dan menulis beberapa paragraf dari novel besar nya.Dalam Pencarian Waktu yang Hilang. Keluarga yang sama telah mengelola hotel tersebut selama empat generasi, dan telah berusaha mempertahankan nuansa Fontainebleau abad ke-19 pada masa Proust dan Napoleon.

Makan dan minum

Restoran-restoran ini luar biasa, seperti masakan Prancis selalu begitu. Makan siang, menurut yang saya dengar, seharusnya merupakan acara duduk santai, dengan steak dan, jika Anda suka, segelas anggur merah. VivaVino adalah sebuah bar anggur kecil yang tersembunyi di jalan samping dekat pusat kota. Restoran ini spesialisasi dalam anggur alami, dan hanya ada beberapa pilihan oleh gelas setiap malam. Demikian pula, menu-nya mencakup beberapa hidangan lezat, termasuk keju panggang khas dengan kacang pecan dan madu, trout asap, serta hidangan yang sangat mengenyangkan berupa ravioli keju ricotta dan bayam.

Pada siang hari seorang tukang daging, di malam hari sebuah restoran, steakhouse Le Viand’Art mungkin salah satu tempat terbaik semacam ini di Eropa. Anak kecil kami menikmaticoquillettes(secara esensial keju macaroni dengan ham) sementara kami menikmati berbagai jenis daging yang dimasak dengan sempurna, dengan sayuran, salad, aligots, atau frites yang digoreng dalam lemak sapi. Pudingnya juga sangat enak.

Untuk pilihan makan siang yang cepat, saya menyarankan untuk antri mendapatkan sandwich, kue, quiche, atau potongan pizza dari Boulangerie Patisserie Dardonville, sebuah toko kecil yang produknya seindah kue panggang bisa jadi. Tempat ini juga hanya beberapa langkah dari toko mainan terbaik yang pernah saya kunjungi, Le Nénuphar, yang tampaknya menjual benda-benda paling kreatif dan indah yang pernah bisa dibayangkan anak kecil (atau orang tuanya).

Hal yang harus dilakukan

Setelah mengunjungi beberapa istana dengan anak-anak, dari Versailles hingga Reggia di Caserta di selatan Italia, saya menemukan Fontainebleau yang paling menakjubkan dan menarik. Mungkin saja istana ini terhindar dari perusakan selama revolusi seperti Versailles, karena keajaibannya berasal dari abad ke-16 di beberapa ruangan: ornamen, dinding lukisan, dan karpet yang dibuat khusus untuk Francis I.

Apartemen Napoleon menarik dan memberi pengunjung rasa yang nyata tentang pria yang tampaknya mengidentifikasikan dirinya sebagai lebah. Pameran tetap menampilkan pakaian, topi, dan senjata Napoleon, serta tempat tidur yang dipesan untuk putranya, yang dinobatkan sebagai Raja Roma sebelum dia bahkan dikandung. Taman dan areanya luar biasa, dan Anda bisa dengan mudah menghabiskan pagi atau bahkan seluruh hari di sana.

Sebuah perjalanan taksi singkat adalah Barbizon, sebuah desa kecil di mana Impresionisme lahir, dengan para pelukis seperti Rousseau, Corot, dan Millet datang untuk melukis dari alam di sekitar daerah ini. Terdapat hutan yang indah untuk berjalan-jalan dan dua museum yang baik di rumah dan studio lama Rousseau dan Millet. Pastikan untuk mampir ke Le Gaulois untuk menikmati lebih banyak daging dan anggur.

Kembali ke Fontainebleau, pasar petani yang diadakan tiga kali seminggu (Rabu, Jumat, dan Minggu) dari pukul 07.00 hingga 13.00, adalah sesuatu yang tidak boleh dilewatkan. Berbeda dengan pasar petani di London, pasar ini tampaknya disuplai oleh petani sejati, menjual buah-buahan, sayuran, keju, minuman beralkohol, madu, dan rempah-rempah dengan harga yang wajar. Tempat ini adalah tempat belanja mingguan para penduduk setempat, dan merupakan tempat yang bagus untuk membeli sesuatu yang lezat untuk dibawa pulang.

Flora adalah tamu di Hotel de Cavoye,hoteldecavoye.com

Seperti artikel ini? Untuk cerita-cerita seperti ini, ikuti kami di MSN dengan mengklik tombol +Ikuti di bagian atas halaman ini.