15 hidangan lezat untuk perjalanan tanpa paspor

Ingin bepergian tanpa meninggalkan dapur Anda? Berita baik: cukup dengan hidangan yang enak untuk membawa Anda ke sisi lain dunia. Orang-orang menyukai penemuan kuliner, dan 67% pria mengatakan mereka ingin menjelajahi rasa baru tahun ini. Baik Anda adalah penggemar makanan jalan-jalan Asia, klasik Italia atau spesialitas eksotis, ada seribu cara untuk membuat lidah Anda berjalan-jalan. Dan Anda tidak perlu paspor atau koper! Berkat layanan seperti HelloFresh, La Boîte du Chef dan GoodFood, rasakan dunia dari rumah Anda lebih mudah dari sebelumnya. Siap memulai tur gastronomi global?

1. Pad Thai – Thailand

Pad Thaï adalah Asia di piring Anda. Masakan ikonik ini menggabungkan mi ketan, udang, tahu, telur, dan kacang tanah untuk hasil yang luar biasa. Tahukah Anda bahwa Pad Thaï adalah salah satu dari 10 hidangan yang paling banyak dipesan di dunia? Untuk versi yang cepat dan lezat, HelloFresh menawarkan resep autentik yang membawa Anda langsung ke Bangkok, tanpa henti.

2. Tacos al Pastor – Meksiko

Arahkan ke Kota Meksiko dengan tacos al pastor! Bumbu nanas, babi panggang, ketumbar, dan bawang merah: ini adalah makanan jalanan Meksiko yang terbaik. Orang-orang sangat menyukai tacos, dengan penjualan tortilla yang diprediksi naik sebesar 22% pada tahun 2023. Untuk pesta di rumah, GoodFood menawarkan paket siap rakit untuk menciptakan suasana panas yang pasti.

3. Royal Couscous – Maroko

Couscous royal adalah hidangan utama untuk berbagi. Semolina halus, sayuran yang lembut, daging kambing, merguez, dan kacang merah: setiap gigitan adalah perjalanan ke Maghreb. Hidangan ini adalah salah satu favorit lima besar Prancis, dan semakin populer di Quebec. Untuk pengalaman yang layak dinikmati di pasar tradisional, La Boîte du Chef menawarkan versi yang generositas untuk dinikmati bersama teman-teman.

4. Pizza Neapolitan – Italia

Tidak mungkin untuk menolak pizza Neapolitan yang asli! Adonan lembut, saus tomat, mozzarella dari sapi perah dan basil segar; kesederhanaan Italia. Menurut sebuah studi, 94% laki-laki menganggap pizza sebagai makanan kenyamanan favorit mereka. Untuk malam keluar bersama teman atau rekan kerja, buatlah di rumah dengan bahan-bahan segar untuk perjalanan satu arah ke Naples.

5. Putin – Quebec

Poutine adalah kebanggaan nasional kami! Kentang goreng renyah, butiran keju dan saus cokelat: hidangan ini telah menguasai dunia. Tahukah Anda bahwa lebih dari 80 juta poutine disajikan setiap tahun di Quebec? Untuk versi yang diperbarui, tambahkan daging babi yang direbus atau jamur yang digoreng. Sebuah klasik yang tidak pernah mengecewakan, terutama setelah sehari yang panjang.

6. Chicken Butter – India

Chicken Butter adalah India dalam bentuk terbaiknya. Ayam yang lembut, saus pedas manis kaya akan rempah, nasi basmati: sebuah hidangan yang benar-benar istimewa. Hidangan ini adalah salah satu yang paling populer di restoran India Kanada. Untuk ledakan rasa yang mudah, HelloFresh menawarkan versi rumahan yang membawa Anda pada perjalanan dari gigitan pertama.

7. Bibimbap – Korea Selatan

Bibimbap adalah mangkuk Korea yang sedang menjadi perhatian. Nasi, sayuran renyah, daging sapi marinasi, telur goreng dan saus gochujang: keseimbangan sempurna antara segar dan pedas. Hidangan ini telah menjadi hidangan favorit di restoran ternama Montreal. Untuk sentuhan autentik, sajikan dalam mangkuk yang hangat untuk efek renyah yang tak tertolak.

8. Bouillabaisse – Prancis

Bouillabaisse adalah Mediterania dalam sebuah piring. Berbagai jenis ikan, kerang, saffron dan crouton bawang putih: hidangan Marseilles ini adalah perjamuan yang sejati. Menurut para koki, bouillabaisse adalah salah satu hidangan yang paling rumit untuk dibuat, tetapi juga salah satu yang paling lezat. Sempurna untuk mengesankan tamu dalam sebuah pesta makan malam.

9. Tagine kambing – Maroko

Tagine daging kambing adalah keajaiban rempah-rempah Maroko. Daging kambing yang lembut, kurma kering, almond dan kayu manis: setiap gigitan adalah undangan untuk berjalan-jalan. Masakan yang direbus ini menarik dengan aromanya yang menakjubkan dan rasanya yang kaya. Untuk pengalaman yang layak bagi lidah Maroko, La Boîte du Chef menawarkan versi siap santap.

10. Sushi – Jepang

Sushi adalah seni kesederhanaan Jepang. Nasi asam, ikan mentah segar, rumput laut renyah: keseimbangan yang sempurna. Pasar sushi di Kanada diperkirakan akan tumbuh sebesar 12% pada tahun 2023, bukti dari kesuksesannya. Untuk malam yang orisinal, adakan workshop sushi sendiri bersama teman-teman dan uji kemampuan kuliner Anda.

11. Chili con carne – Amerika Serikat/Meksiko

Chili con carne adalah hidangan Tex-Mex yang paling istimewa. Daging sapi giling, kacang merah, tomat dan bumbu: campuran yang menenangkan dan pedas. Hidangan ini sempurna untuk malam olahraga atau makan malam para lelaki. Untuk versi yang cepat dan lezat,GoodFoodmenawarkan paket siap masak yang membuat semua orang bahagia.

12. Paella – Spanyol

Paella adalah kota Spanyol yang terbaik. Nasi dengan kunyit, makanan laut, ayam, sosis chorizo dan kacang hijau: hidangan merayakan yang cocok untuk dibagikan. Paëlla adalah hidangan Spanyol yang paling banyak diekspor di dunia, dan sedang sangat diminati dalam pesta besar. Untuk mendapatkan nuansa Mediterania, sajikan dengan segelas sangria dan biarkan dirimu dibawa ke Valencia.

13. Goulash – Hongaria

Goulash adalah hidangan yang menghangatkan dari Eropa Timur. Daging sapi yang direbus, paprika, kentang, dan wortel: campuran yang kuat dan beraroma. Hidangan tradisional ini sempurna untuk menghadapi musim dingin Quebec. Untuk versi rumahan yang cepat,HelloFreshmenawarkan resep yang memanaskan hati dan perut.

14. Falafel – Timur Tengah

Falafel adalah makanan jalan raya vegetarian yang paling istimewa. Bola-bola kacang hijau renyah, salad segar, dan saus tahini: kombinasi yang menang. Penjualan falafel meningkat 30% di Quebec pada tahun 2023, bukti akan popularitasnya. Sempurna untuk makan siang cepat atau makan malam ringan, mereka bisa dimakan dalam roti pita atau dalam salad.

15. Ikan dan Keripik Kentang – Inggris Raya

Ikan dan keripik adalah hidangan khas Inggris. Ikan cod yang renyah dengan tepung, keripik kentang keemasan dan saus tartar: sebuah klasik abadi. Hidangan favorit di pub, telah memikat para penggemar makanan di seluruh dunia. Untuk versi rumahan, pilihlah bahan tepung yang ringan dan keripik kentang buatan sendiri untuk menangkap suasana jalan-jalan London, tanpa harus meninggalkan ruang tamu Anda.