Mencampur kota, alam dan anggur: Inilah panduan saya untuk pengalaman liburan mewah terbaik di Afrika Selatan

Ada banyak aspek dari perjalanan mewah yang membuatnya sulit untuk mengetahui gaya mana yang benar-benar cocok dengan Anda. Liburan sempurna saya bukanlah hanya satu hal; saya menikmati campuran kenyamanan modern, kesopanan dan ketenangan sebuah hotel kecil, serta terlibat dalam alam melalui ekspedisi luar ruangan. Memilih hanya satu di antara ketiganya ketika semuanya berbicara kepada perjalanan batin Anda terasa seperti tugas yang mustahil.

Afrika Selatan– terutama Western Cape – telah lama menjaditujuan daftar keinginanbagi saya, memilih jenis penginapan mewah di sebuah negara yang kaya akan berbagai pilihan ini menantang. Apakah Anda lebih mengutamakan pemandangan yang luas yang menghadap ke Table Mountain, memilih ketenangan sebuah kebun anggur yang kaya sejarah, atau menjelajahi kebun botani yang luas dan gua tersembunyi yang berkelanjutan selama beberapa mil?

Beruntungnya, saya mencoba ketiga-tiganya untuk memberi Anda daftar lengkap hotel mewah di Western Cape. Dengan sayaKoper antlerhampir meledak dengan gaun, bikini, dan perlengkapan mendaki, saya naik pesawat British Airways dengan satu pikiran yang terus berputar di kepalaku: “Sudah waktunya ke Afrika!”

Hanya Satu, Cape Town – Untuk penduduk kota

The One&Only unggul dalam menyesuaikan resornya dengan destinasinya, menghadirkan setiap properti dengan semangat budaya setempat. Berada di Victoria & Alfred Waterfront yang penuh kehidupan dan menghadap ke marina, hotel ini menawarkan pengalaman resor perkotaan yang menggabungkan eksklusivitas dengan energi kota.

Masuk ke dalam, Gunung Meja yang megah muncul dengan keindahan yang menakjubkan dari segala sudut, secara menonjol dikelilingi oleh jendela-jendela yang luas di Vista Bar & Lounge serta ruang dan kamar yang luas. Namun, meskipun bangunan tujuh lantai ini tampak tinggi, ia tidak terasa tidak sesuai dengan distrik budaya Waterfront. Resor ini, yang digagas oleh arsitek berbasis di Cape Town, terlihat ramping dan modern sambil tetap menghormati warisan Afrika Selatan-nya. Dinding-dindingnya dihiasi dengan seni lokal, dan setiap detail dirancang dengan penuh perhatian untuk merayakan keterampilan para seniman lokal. Saya ingat aroma halus yang menyambut saya saat saya mengunjungi hotel tersebut – parfum Charlotte Rhys bernama Victor yang dibuat khusus untuk resor ini – sebuah sentuhan halus dan penuh pertimbangan untuk mengingatkan para wisatawan akan masa inap mereka.

Kamar

Saya menginap di Kamar Raja Superior Pulau. Nuansa kuning mustard berhamburan indah di atas dinding berwarna krim, sementara tempat tidur yang besar menawarkan kenyamanan sempurna. Tapi keajaibannya adalah saat menarik tirai linen untuk menunjukkan Gunung Table yang muncul melalui kabut pagi di atas oasis tropis resor tersebut. Kamar mandi yang luas, dengan wastafel marmer putih dan bak mandi yang ditempatkan secara sentral, merupakan ruang impian untuk bersiap-siap.

Makanan dan Minuman

Kuliner adalah bagian penting dari perjalanan saya, dan di One&Only, hidangan lokal diprioritaskan.

ROOI: Restoran panggangan asal Afrika Selatan ini, yang terletak di pusat hotel, menawarkan menu yang berasal dari darat dan laut serta diolah dengan api dengan sentuhan rasa lokal. Dekorasi yang mencakup sofa sutra dan karya seni Afrikaans memperkenalkan Anda pada warisan lokal. Untuk makan malam, fillet yang dipelihara bebas dan berisi rumput, yang telah dibiarkan matang selama 40 hari, sangat empuk, disajikan sempurna bersama gratin labu dan kayu manis.

Loft Anggur: Afrika Selatan terkenal akan anggurnya, dan hotel ini memiliki Wine Loft tiga tingkat dengan koleksi lebih dari 5.000 botol. Saya menikmati sesi pengecapan anggur Afrika Selatan bersama Sommelier Utama, Luvo Ntezo. Ia menyisipkan pelajaran sejarah dan kisah pribadi di antara tegak anggur vintage klasik dan anggur kota lokal, membuat pengalaman tersebut menjadi sangat istimewa.

Nobu: Hotel ini merupakan tempat tinggal Nobu Afrika yang satu-satunya, menyajikan hidangan kuliner Jepang-Perancis yang menonjolkan bahan-bahan lokal terbaik dari Afrika Selatan. Pelayan saya, Kurt, tampaknya telah mempelajari menu seperti ensiklopedia, berbagi detail tentang rasa, sejarah hidangan, dan rekomendasinya sendiri. Hidangan yang mencolok termasuk nasi goreng renyah dengan tuna pedas, dumpling wagyu dengan truffle yuzu, dan springbok yang mewah.

Spa

Terletak di tengah taman yang hijau, hotel ini menawarkan kolam renang tepi tak terbatas yang teduh oleh pohon kelapa, dengan kabin yang modis dan spa yang menenangkan, didekorasi dalam nuansa biru dan abu-abu yang menenangkan dengan tekstur lembut dan aksen marmer yang terinspirasi oleh langit Selatan yang misterius. Dengan ruang uap beraroma, sauna, dan kolam vitalitas, kota di luar tiba-tiba terasa jauh dari dunia ini.

Saya memilih perawatan tubuh kontur dan pengencangan oleh Pagan Kordom, menggunakan bahan alami. Kombinasi pengikisan kulit kering, scrub, minyak, dan terapi pijat ini sangat menenangkan dan membuat saya merasa lebih ringan serta segar kembali.

Cara memesan

Selama musim tinggi, kamar mulai dari £963,00 per malam. Untuk memesan, kunjungibooking.com,Tuan dan Nyonya Smith, atau melaluiBritish Airways.

Reservasi Alam Pribadi Grootbos – Untuk pecinta alam

Saya selalu memastikan setiap perjalanan mencakup sesuatu yang menantang. Grootbos Private Nature Reserve adalah tempat di mana akomodasi mewah bertemu dengan keajaiban alam daerah tersebut. Berdiri megah di ujung selatan Afrika dan tersembunyi di antara pegunungan, hutan, dan laut, ini adalah surga ekologis berbintang lima.

Ini adalah tingkat keanggunan yang tidak pernah mengganggu keindahan alami sekitarnya; malah, ia menyatu secara sempurna dengan pemandangan. Penginapan yang berada di ketinggian ini, yang dilengkapi jendela dari lantai ke langit-langit, menawarkan pemandangan matahari terbenam yang meleleh di atas Teluk Walker dan Samudra Atlantik, semuanya dikelilingi oleh pohon Milkwood purba. Grootbos berjarak sekitar dua jam perjalanan dari Cape Town dan 7 km dari Gansbaai.

Ini adalah kekayaan dengan tujuan. Di dalam 3.500 hektar wilayah hutan yang dilindungi, cadangan ini melindungi kumpulan luar biasa tentang kekayaan tumbuhan dan satwa liar. Dengan perawatan pemiliknya Michael Lutzeyer, cadangan ini telah menjadi pemimpin global dalam pariwisata berkelanjutan. Meskipun pencapaian luar biasanya, Michael tetap rendah hati dan sangat sederhana. Ia akan bercanda memperkenalkan dirinya sebagai pemandu utama sebelum mengagumimu dengan fakta-fakta menakjubkan – seperti berapa banyak susu yang diminum anak paus atau hubungan yang menarik antara bunga dan api.

Kamar

Suite dirancang untuk membawa alam ke dalam, dengan balok langit-langit yang meniru pohon Milkwood dan jendela yang luas membanjiri interior dengan cahaya alami. Saya menginap di suite Garden Lodge yang terletak tinggi di dalam kawasan, menawarkan pemandangan menyeluruh dari dek pribadinya. Di dalamnya, terasa hangat dan nyaman berkat perapian, namun tetap modern dalam gayanya dengan nuansa lembut abu-abu dan biru.

Paket Wisata

Yang membuat aktivitas di Grootbos begitu istimewa adalah bagaimana terasa pribadi dan disesuaikan. Setiap tamu dipasangkan dengan pemandu mereka sendiri; yang saya dapatkan adalah Tiann, yang memiliki selera humor kering dan fakta unik yang membuat setiap perjalanan menjadi menyenangkan.

Pantai dan Gua: Saya mengakui, saya bukan ahli dalam hal batuan – tapi saya benar-benar suka sedikit manifestasi dengan kristal. Tiann menangkap ini dan sebenarnya memecahkan sepotong dari dinding gua untuk memberi saya kristal sendiri langsung dari sumbernya, sebuah kenang-kenangan sempurna dari perjalanan ini. Kami mengunjungi Pantai Klipgat, sebuah bagian pantai yang tersembunyi yang terasa seperti sesuatu yang langsung dari Lost. Tidak ada kerumunan, tidak ada kebisingan, hanya pasir putih lembut dan anggur bersinar saat matahari tenggelam di balik horizon.

Jalan Botani: Sebuah kendaraan 4×4 dengan sistem penggerak empat roda di Land Rover terbuka menawarkan pemandangan tak berujung dari bidang bunga dan lautan. Kami berhenti di Galeri Seni Botani Hannarie Wenhold, di mana kisah lingkungan fynbos ditangkap dalam karya seni yang detail.

Bermain Kuda: Ekspedisi favorit saya adalah berkuda melalui pemandangan. Sebagai seorang penunggang kuda yang antusias, saya sangat senang mengetahui bahwa Grootbos memiliki 18 kuda di kandang sendiri di cadangan tersebut.

Makanan dan Minuman

Komitmen Grootbos terhadap pelestarian meluas hingga kuliner mereka, dengan sebagian besar bahan-bahan tumbuh secara organik dan diperoleh langsung dari tanah sekitar.

Sore hari itu benar-benar istimewa dengan makan malam botani lima hidangan dan pasangan anggur yang dibuat oleh Chef Eksekutif Benjamin Conradie. Rosemary liar springbok carpaccio dan samp risotto labu laut dan keju kambing sempurna. Tapi hidangan yang paling menonjol adalah dumpling denningvleis, yang disajikan dengan Cabernet Sauvignon 2003 – secangkir merah terbaik yang pernah saya rasakan. Saya juga menjadi ketagihan dengan es krim madu fynbos mereka. Kehangatan stafnya sangat berkesan; sebuah komentar singkat tentang ingin membawa pulang madu buatan sendiri mereka menghasilkan sebuah toples yang menunggu saya di kamarnya.

Spa

Penginapan spa di Forest Lodge terletak di dalam hutan Milkwood. Pijatan saya dilakukan di sebuah pondok mini kaca, perubahan yang menyenangkan dari ruang spa biasa, menawarkan oasis yang unik dan tenang.

Cara memesan

Selama musim puncak, penginapan mulai dari £1.469,00 per malam. Untuk memesan, kunjungibooking.comatau melaluiKuoni.

Hotel & Spa Steenberg – Untuk penggemar anggur

Saya selalu menghargai keterampilan yang teliti di balik pembuatan anggur. Essensi yang sangat itu terasa dalamHotel & Spa Steenberg. Ini adalah keanggunan yang tenang dalam bentuk terbaiknya, sebuah identitas yang dibentuk oleh anggur dan gaya hidup yang mengelilinginya. Steenberg berada di tengah wilayah pegunungan Constantia, hanya 20 menit dari pusat kota Cape Town, sebuah tempat yang ideal untuk mencari ketenangan tanpa harus pergi jauh dari keramaian perkotaan.

Saat tiba, Anda akan terbenam dalam suasana yang terasa seperti masa lalu. Kamar-kamar berwarna putih dengan desain cottage tersebar di seluruh areal yang harum dengan rumput segar yang dipotong dan dihiasi bunga mawar lembut, sementara para tukang kebun dengan diam mengurus tanaman-tanaman tersebut. Pemandangan yang menakjubkan ini terlihat lebih indah ketika seluruhnya bercahaya di bawah sinar matahari yang menyela. Patung-patung Edoardo Villa yang unik memperkaya pemandangan, memberikan kontras yang menyenangkan terhadap eksterior bangunan kuno dan perabot taman yang anggun yang terdapat di teras-teras. Gunung-gunung yang menjulang mengelilingi properti tersebut, menciptakan dunia yang tenang dan terpencil, sementara kebun anggur menawarkan jalur-jalur pemandangan untuk berjalan-jalan santai. Bagi mereka yang menyukai olahraga, lapangan golf tingkat nasional juga sama-sama mengundang.

Tercetus oleh semangat pendiri Catharina “Tryn” Ras – pemilik tanah perempuan pertama di Afrika Selatan – Steenberg membawa warisan yang kaya dan penuh sejarah.

Kamar

Jika Anda merencanakan untuk tinggal di Steenberg, Anda akan ingin memesan dengan cepat – hanya ada 24 kamar, termasuk tiga suite mewah dan dua villa pribadi. Saya menginap di Premier One-Bedroom Suite, di mana interior kontemporer berkontras indah dengan eksterior bergaya warisan. Balok kayu memperkuat langit-langit, sementara jendela dari lantai ke langit-langit memancarkan cahaya alami ke dalam ruangan. Kamar mandi dengan konsep terbuka, yang dilengkapi wastafel ganda dan bak mandi yang luas, terasa timeless dan elegan. Teras dengan ukuran dua kali lipat dari suite ini menawarkan pemandangan tenang dari lembah, lapangan golf, dan belakang Gunung Table.

Makanan dan Minuman

Restoran Tryn: Berada hanya beberapa langkah dari suite, terasnya menawarkan pemandangan menakjubkan dari bukit-bukit Steenberg. Makan malam adalah bintang utamanya. Untuk hidangan pembuka, udang Kataifi yang renyah dan ravioli jamur porcini serta jamur lapangan sangat direkomendasikan. Hidangan utamanya juga luar biasa: fillet sapi panggang dan daging rusa panggang api yang disajikan dengan saus Syrah yang dicampur cokelat hitam.

Bistro Sixteen82: Restoran kedua ini terletak di samping pabrik anggur, memiliki area makanan teras yang menuju fitur air yang tenang dan pemandangan pegunungan megah. Dengan penyajian tapas, makanannya sebaik pemandangannya. Brie panggang yang renyah sangat menarik, dan calamari bayi yang ditaburi wasabi adalah hal yang harus dicoba.

Icon Wine Tasting: Mengingat Steenberg adalah pertanian anggur yang terdaftar pertama di Afrika Selatan, ekspektasi sangat tinggi, dan tentu saja memenuhinya. Terkenal akan Sauvignon Blanc iklim dinginnya dan campuran merah yang anggun, sesi 90 menit yang intim cukup waktu untuk menikmati papan charcuterie yang cermat dipilih yang disajikan bersama vintages seperti Lady R Cap Classique dan Magna Carta.

Spa dan Suite Termal

Tanah Steenberg secara alami menenangkan, tetapi mengalami spa dan suite termalnya meningkatkan rasa rileksasi tersebut. Tamu dapat menikmati lima ruang perawatan yang tenang dan tiga ruang terbuka. Saya memilih pengalaman pijatan holistic dan suite termal. Ritual ini terinspirasi oleh budaya sauna Finlandia, melibatkan pergerakan melalui panas dan dingin, dari kehangatan kering sauna dengan jendela terbuka hingga shower es Nordik dan berendam di kolam vitalitas yang dipanaskan, membuat saya benar-benar pulih.

Cara memesan

Selama musim puncak, kamar mulai dari £443,00 per malam. Untuk memesan, kunjungibooking.com,Expedia, atau melaluiBritish Airways.

Ringkasan

Jika Anda mencari petualangan seumur hidup, saya menyarankan menginap di Grootbos. Untuk perjalanan bersama teman-teman di mana keanggunan kota menjadi prioritas utama, One&Only adalah pilihan yang sempurna. Dan jika Anda merencanakan perjalanan romantis bersama pasangan Anda ke lokasi yang benar-benar menakjubkan, Steenberg akan jadi pilihan saya.